分店大廚 – 大埔/沙田

作為特色米線專門店，米線陣供應正宗的中國米線，以及多款傳統精緻的雲南及四川風味食品，提供優質產品、服務及舒適自在的環境，務求營造「愜意的米線時光」。

歡迎各界加入我們的團隊！

工作職責:

- 帶領團隊維持產品質素，達致公司標準
- 透過公司內部系統，管理廚務日常運作
- 嚴格控制各項食物成本於合理水平
- 管理店內廚房衛生及維護食物安全
- 督導及編排店內廚務員工，保持廚務運作順暢
- 培訓廚務員工至公司服務標準

職位要求:

- 5年或以上廚務處理及管理經驗 (經驗較淺者會考慮為助理大廚)
- 具優良之中式/快餐廚務技術
- 持有衛生經理證書優先
- 主動積極、靈活有責任感、重視溝通及團隊精神
- 具獨立處事能力、領導才能、人事管理及督導技巧
- 良好粵語、懂讀寫中文

工作時間:

每週6天, 每天9小時 (輪班輪休)

員工福利:

各項表現獎勵金｜員工膳食｜有薪膳食時間｜醫療福利｜有薪年假｜婚假、侍產假、恩恤假｜資歷架構能力為本培訓｜晉升機會｜員工活動及購物優惠｜子女教育獎學金

每月銀行過數，不設現金出糧

查詢/申請辦法:

請致電至 2601 7816 / WhatsApp 5293 1504

或 將個人履歷 寄到recruitbr@cafedecoral.com

我們是提供平等就業機會的僱主。申請人提供之全部資料絕對保密及只作招聘之用。